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Restaurante

EFE

 

Un restaurante de dos niveles, suspendido en el aire al borde de uno de los cañones más grandes de América y con vistas a una cascada espectacular, promete una ‘experiencia de altura’ no apta para cardíacos, en Chihuahua, México.

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¿Se atrevería a permanecer en un restaurante que se asienta sobre el borde rocoso de un gigantesco precipicio del que sobresaldrá asomándose al vacío, como si fuera un nido de águilas?

Si su respuesta es afirmativa y no le produce vértigo mirar para abajo cuando se halla a gran altura, seguramente se sentirá muy a gusto en el restaurante Biré Bitori, que se levantará en las imponentes Barrancas del Cobre o Cañón del Cobre, en el estado de Chihuahua, al norte de México.

Cuando esté construido, no solo ofrecerá unas vistas espectaculares casi a vuelo de pájaro del majestuoso entorno natural donde estará asentado, sino además la potente experiencia de charlar, pasear, comer y beber sin tierra debajo de los pies, sobre un gigantesco balcón de acero y cemento edificado en un voladizo y con su suelo parcialmente trasparente.

Quienes temen a las alturas deberían abstenerse de acudir a este restaurante, donde los comensales podrán visitar una plataforma de observación, refrescarse mirando una piscina al aire libre o hacer ‘rappel’ hasta el fondo del cañón, además de vivir una experiencia culinaria única, según el periódico inglés Daily Mail.

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