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La venta de azúcar al extranjero representa el tres por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) de Guatemala, considerado el cuarto exportador a nivel mundial del producto, informó hoy una fuente oficial.

Los datos fueron divulgados hoy por el presidente de Guatemala, Otto Pérez Molina, durante la inauguración de la edición 47 del Consejo Internacional del Azúcar, que se celebra en Antigua, 50 kilómetros al oeste de la capital de la nación.

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Pérez Molina precisó también que la exportación de azúcar representa el 31 por ciento del trabajo agrícola en el país, donde 425.000 personas trabajan directamente en la industria.

China, Corea del Sur, Estados Unidos, Venezuela y Chile son los principales compradores del azúcar guatemalteco, según datos de la Asociación Internacional de Azucareros.

El encuentro internacional fue inaugurado hoy por Pérez Molina en un hotel de la ciudad colonial, y se extenderá hasta el próximo jueves para abordar temas relacionados con la producción del azúcar vitaminado y el impacto del cambio climático.

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