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El ministro de Agricultura y Ganadería, Orestes Ortez, estimó ayer que entre el 3 y 10 % de las plantas de café no lograrían formar granos, debido a la falta de lluvias.

Durante la rendición de cuentas del Consejo Salvadoreño del Café (CSC),  el funcionario explicó que la sequía ha afectado la floración del grano, lo que limitaría la formación de fruto y éste se caería antes de su maduración.

El funcionario indicó que sus estimaciones son preliminares y a inicios de octubre espera que el MAG tenga datos concretos sobre los estragos de la sequía.

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Por otra parte, durante la rendición de cuentas, el CSC destacó que El Salvador ya ha exportado 744,374 quintales de café, que implican ingresos por $149.04 millones.

De acuerdo al Consejo, el principal comprador de café salvadoreño fue Estados Unidos, que adquirió el 47 % del total exportado, seguido de Japón (13 %) y Alemania (10 %).

Ortez detalló que el precio del quintal de café exportado rondó entre $195 y $200, lo cual resaltó como un “algo muy bueno para el país”. Además,  indicó que las exportaciones a futuro, según los registros del CSC, será la comercialización de otros 798,603.88 sacos en 1,796 ventas.

 

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