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Detalle de una semilla de cacao. EFE/Agro.

Detalle de una semilla de cacao. EFE/Agro.

Un grupo de once productores hondureños de cacao exhibirán la próxima semana sus productos en una feria que se celebrará en la sede del Banco Mundial (BM) en Washington, informó hoy el organismo financiero en Tegucigalpa.

Los productores darán a conocer el cacao y chocolate que producen y visitarán las fábricas de chocolate Spagnvola, en Maryland, y Hershey, en Pennsylvania, donde participarán en capacitaciones para elaborar chocolate y en talleres de degustación.

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También tendrán la oportunidad de aprender sobre presentación y empaque de chocolates, indicó el BM en un comunicado. “Además de las capacitaciones que recibirán, establecer vínculos con compañías chocolateras internacionales facilita la exposición y el contacto de los productores hondureños con posibles compradores”, dijo la especialista en Desarrollo Social y gerente del proyecto del BM, Mary Lisbeth González.

La jornada en el Banco Mundial, que será inaugurada por su vicepresidente para América Latina, Jorge Familiar, está prevista para el 1 de septiembre.

En la sede del BM los productores mostrarán cómo el cacao puede convertirse en una oportunidad para reducir la pobreza en Honduras.

Además, participarán en un diálogo denominado “El desarrollo territorial como modelo para promover la agricultura inteligente, la adaptación al cambio climático y el desarrollo social mediante la promoción de actividades productivas que contribuyan a la reducción de la pobreza y a la prosperidad compartida”.

Los productores son beneficiarios del proyecto “Producción Ambientalmente Sostenible de Cacao entre Pequeños Campesinos, Grupos Indígenas y Afrodescendientes de Honduras” (AGROCACAO), que fue financiado con una donación de 2,4 millones de dólares del Fondo Japonés para el Desarrollo Social (JSDF), administrados por el BM.

El proyecto contribuyó a mejorar las condiciones de vida de 1.181 pequeños productores de cacao de los departamentos de Atlántida, Colón y Olancho, en el Caribe y oriente de Honduras.

El representante del BM en Tegucigalpa, Giorgio Valentini, indicó que se trata de un proyecto “modelo” en Honduras “sobre cómo combatir la pobreza en las zonas rurales, que es donde hay mayor concentración”.

Valentini también considera que “los resultados obtenidos demuestran que este proyecto puede mejorar la prosperidad compartida, ya que los productores han visto mejorar sus ingresos y en consecuencia su calidad de vida y las inversiones sociales en sus comunidades”.

El proyecto, que inició en 2012, se concibió como respuesta a dos flagelos que atacan a Honduras: la pobreza rural y la degradación del medio ambiente.

El objetivo del proyecto es contribuir a desarrollar y mejorar las capacidades de pequeños productores de cacao para que aumenten la productividad y reduzcan los costes usando paquetes tecnológicos de bajo coste y amigables al medio ambiente.

Para eso se promovió la producción orgánica y las buenas prácticas agrícolas. Los beneficiarios del proyecto también participaron en marzo en un intercambio de conocimientos en República Dominicana, donde visitaron algunas fincas de cacao y fábricas de chocolate.

Como parte del proyecto, en abril fue inaugurada una planta procesadora de chocolate en la comunidad de Nueva Esperanza, en el departamento de Atlántida, con capacidad para producir 1.200 quintales (sacos de 45,4 kilos) de pasta de chocolate al año.

En la inauguración participó el presidente hondureño, Juan Orlando Hernández.

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