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Foto tomada de: Revista de Vacaciones.

Foto tomada de: Revista de Vacaciones.

Un platillo siempre en evolución ahora estrena su sabor más light: el verde, que hace honor a los colores de sus frescos ingredientes, además de ser la principal atracción del 11ºFestival de la Pupusa en los Planes de Renderos.

No, no nos hemos equivocado, Verde, que usualmente lo conocemos como color , es ahora el nombre del sabor más nuevo de la pupusa y tendrá su gran lanzamiento en el Festival de la Pupusa que se realizará el domingo 8 de noviembre. Hojas cultivadas en el país son los que componen este nuevo sabor, entre ellos la mora, el chipilín, apio, Espinaca, cochinito, sin duda una pupusa más que saludable ya que la mayoría de estos ingredientes tienen un alto contenido en hierro así que te garantizamos que comerás rico y sano.

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Cada segundo domingo de noviembre es el Día Nacional de la Pupusa, así lo declaró la Asamblea Legislativa el 1 de abril de 2005 y esta es la razón por la que año con año el Parque Balboa es el escenario de la celebración al platillo que nos hace famosos por el mundo.

Ingredientes del nuevo sabor de pupusa. Foto tomada de: Revista de Vacaciones.

Ingredientes del nuevo sabor de pupusa. Foto tomada de: Revista de Vacaciones.

Este año la celebración iniciará a las 2:30 de la tarde y finalizará a las 6:00 p.m. y además de muchas pupusas, habrá música de marimba, muñecotas de Jocoro, conscurso de encostalados y muchas atracciones más que hacen de este evento el que no debes de perderte este fin de semana.

Los Planes de Renderos, territorio de pupusas
Si bien es cierto que en todo El Salvador celebramos a nuestro platillo estrella, los Planes de Renderos merece mención especial, solo en el pupusódromo del Parque Balboa existen 30 pupuserías.

Una tradición viva
Todos sabemos que un domingo no está completo sin pupusas, el comerlas para cena ya es una tradición 100% salvadoreña de inicio a fin, y es que hasta el nombre “pupusa” viene del Náhualt “Pupushahua” que significa tortilla rellena.

¡Pupusas para todos!

Uno de los patrocinadores del 11º Festival de la Pupusa compartirá 2 mil 700 pupusas de diferentes variedades totalmente gratis con los asistentes al evento.

Concurso para #PupusaLovers
Amar a las pupusas es fácil, pero hay personas que lo llevan al extremo, para ellos se ha organizado el concurso “Comelón de pupusas”, en el cual se premiará al primer lugar con $50, el segundo con 30$ y al comelón que quede en tercer lugar se le otorgarán $20.

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