Cerrar [X]

Economía

Certamen culinario premiará platillo salvadoreño

Salomón Rudamas

miércoles 14, septiembre 2016 - 12:03 am

concurso-culinario

Será promocionado en la cadena Food Network. / DEM

La Cámara Salvadoreña de Comercio e Industria (Camarasal) anunció, ayer, el XXII Festival Gastronómico Internacional, donde premiará a los tres mejores platillos de comida salvadoreña gourmet.

El presidente de la Camarasal, Javier Steiner, señaló que el certamen es “el más importante evento gastronómico” del país e indicó que el rubro alimenticio es uno de los más robustos de la economía nacional, ya que genera alrededor de 87,000 empleos directos anuales, un 35 % de la fuerza laboral del sector comercio.

publicidad

“Este sector sigue siendo un sector en desarrollo que está generando $620 millones en el país y queremos seguirlo impulsando”, destacó Steiner. La iniciativa contará con el respaldo del Ministerio de Turismo (Mitur), y, según el titular de la institución, la gastronomía y el turismo son dos actividades que se conjugaron para generar los $1,150 millones el año pasado.

El presidente de Camarasal detalló que en el concurso participarán cocineros de más de 70 establecimientos con más de 200 platillos, en categorías como: pastas y arroces, aves, pescados, mariscos, carnes, entre otros.





RECOMENDACIÓN DE LA REDACCIÓN

El 80 % pronostica mejores o iguales ventas este fin de año

Un sondeo de la Camarasal indica que solo el 14.67 % considera que las ventas de este fin de año se...

MÁS INFORMACIÓN
Comerciantes inauguran este domingo la temporada navideña

Las Noches de Compras se inaugurarán con un desfile navideño, el próximo domingo 19 de noviembre....

MÁS INFORMACIÓN
Abrirían más de 1,800 plazas para jóvenes en nueve meses

Las 500 empresas de Camarasal ofrecerán plazas laborales a jóvenes salvadoreños....

MÁS INFORMACIÓN


Opine y Comente

Diario El Mundo abre este espacio de opiniones para que se pueda debatir, construir ideas y fomentar la reflexión. Por eso, pedimos que se evite hacer uso de ataques ofensivos, que incluyan malas palabras,
de lo contrario nos reservamos el derecho de publicación.

Recuerde que este es un medio que está para generar opinión constructiva.