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Economía

La canasta básica urbana llegó a $200 al cierre de 2017

Maryelos Cea

viernes 2, febrero 2018 - 12:01 am

En diciembre del año pasado, el costo de la canasta básica alimentaria (CBA) en la zona urbana superó los $200 tras aumentar casi 3 % en comparación con 2016, revelan los datos de la Dirección General de Estadísticas y Censos (Digestyc).

La dependencia del Ministerio de Economía (Minec) señala que la CBA costó $200.39 en diciembre de 2017, $0.62 (0.31 %) más que en noviembre de ese mismo y $5.81 (3 %) más que en el mismo mes de 2016. Esta es la segunda ocasión en la que la CBA alcanza la cota de los $200. En abril de 2015 llegó a los $200.26 por primera vez en 14 años. Ese año se cerró en $203.86 y luego de llegar  a los $206.54 en enero de 2016, comenzó a bajar.

No obstante, en 2017 volvió a recuperar ese máximo histórico. Después de algunos altos y bajos en el primer semestre, la canasta básica llegó a $203.51 en julio, bajó en los meses siguientes y en diciembre de nuevo escaló a $200.39. Gracias a las reducciones registradas durante el año, el precio promedio anual de la CBA durante 2017 fue de $197.95, menor al $199.98 de 2016.

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Las variaciones


La canasta básica alimentaria representa la ingesta mínima de calorías necesaria para que una persona desarrolle un trabajo. En el caso de la zona urbana, la CBA contiene porciones de productos como pan francés, tortillas, arroz, carnes, grasas, frutas, entre otros.

Durante 2017, los incrementos más significativos se reportaron en frutas y verduras. Las primeras pasaron de $0.12 por una ración de 157 gramos en enero, a $0.14 en diciembre. Las verduras, en tanto, aumentaron a $0.19, frente a los $0.16 de principios de año.

El costo diario de cocción de los alimentos, que también se toma en cuenta en la CBA, también reportó una variación importante, pasando de $1.74 a $1.79.  Este componente está relacionado al precio del gas propano, un derivado del petróleo que durante el año pasado experimentó incrementos constantes.

Otros productos que reportaron aumentos, aunque en menor medida, fueron el pan francés y los huevos, indican los datos de la Digestyc, disponibles en su sitio web.

 

En la zona rural

En la zona rural, el panorama fue distinto. La CBA cerró 2017 en $137.84, $0.49 más cara que en noviembre de 2017 pero $1.07 menos  (0.77 %) que en diciembre de 2016.

El costo promedio anual de la canasta básica en la zona rural se ubicó en $139.49, $3.02 menos que el de 2016.

Al igual que la CBA urbana, la rural experimentó sus precios más altos de la última década durante 2015. En agosto de ese año, los reportes de la Digestyc indican que alcanzó los $153.81, pero en septiembre inició el descenso. Durante 2017 tuvo altos y bajos. El precio más alto lo logró en abril, con $144.65.

 

Desempeño de la inflación

 

Variación

  • La inflación cerró en 1.43 % en 2017, indican los datos de la Digestyc. En diciembre, el Índice de Precios al Productor (IPP) aumentó 0.13 % en comparación a noviembre. Los servicios de electricidad son los que influenciaron la variación mensual, explicó la entidad estatal.

 

Los aumentos

  • Durante el año pasado, las actividades de electricidad, entretenimiento y recreativas son la que más aportaron al aumento de los precios. Solo la sección Transporte y almacenamiento (-0.19 %) tuvo una disminución de precios según la variación doce meses de la inflación.

 

Comportamiento mensual

  • Al analizar las variaciones mensuales del periodo comprendido entre diciembre de 2016 y diciembre de 2017, la de mayo fue la más significativa, pues los precios aumentaron 0.45 % en comparación con abril. La Digestyc indicó que el alza se explica por los servicios de alojamiento y de alimentación.




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