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Economía

MAG verifica normas de inocuidad

Redacción Economia

martes 8, agosto 2017 - 12:03 am

Representantes del MAG y AGES verificaron el cumplimiento de las normas de sanidad. / Cortesía

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) verificó el cumplimiento a las normas de inocuidad y sanidad para los alimentos de consumo que ingresen a El Salvador a través del punto fronterizo El Amatillo.

La semana pasada, titulares del ramo junto a representantes de la Asociación Ganadera de El Salvador (AGES) realizaron una visita a las Oficinas de Cuarentena en la frontera El Amatillo.

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En dicha ocasión, el ministro Orestes Ortez aseguró que “estamos en una operación de protección a la ganadería nacional y queremos asegurarnos que la población salvadoreña tenga la confianza de que los productos lácteos que se importan cumplan con las normas higiénicas que ha establecido El Salvador”.

El pasado mes, el MAG lanzó una serie de medidas para proteger el sector ganadero del país. Entre estas acciones, el ramo anunció la aplicación de un nuevo sistema de muestreo en las fronteras para la verificación de alimentos.


Este sistema sería aplicado especialmente en El Amatillo, ya que a través de este punto  fronterizo ingresa la mayor cantidad de productos lácteos provenientes de Nicaragua y Honduras, según indicó el MAG.




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