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Economía

Productores de Ilopango venden tilapia a Selectos

Roque Pino

viernes 31, marzo 2017 - 12:02 am

Los pescadores de Ilopango producen 6,000 libras semanales de tilapia. / Diego García

Carlos Calleja, vicepresidente del Grupo Calleja, y representantes de AOL, visitaron ayer el proyecto de producción de tilapia, ubicado en el cantón San Agustín, Lago de Ilopango, en San Salvador. La iniciativa pertenece al plan Cultivando Oportunidades, de Súper Selectos.

Esta apuesta de inversión, impulsada por la compañía salvadoreña, ha generado un promedio de 200 empleos en la zona y ha mejorado la calidad de vida de 14 productores del Lago de Ilopango. Desde julio 2016, estos empresarios han comercializado 71,000 libras de tilapia en 14 salas de venta de Súper Selectos. Cada semana, los productores abastecen al mercado formal con 4,000 o 6,000 libras, aproximadamente.

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En un futuro cercano, Grupo Calleja planea colocar esta tilapia en sus 98 establecimientos. “Súper Selectos ratifica su compromiso de seguir trabajando en conjunto con AOL y Cultivando Oportunidades para generar más desarrollo y ampliar proyectos de acuicultura”, detalló.

Cultivando Oportunidades inició hace cinco años, para apoyar al sector agropecuario nacional, entre ellos, agricultores, porcicultores, pesca y ganadería.


 

71,000 Libras

Los 14 productores del cantón San Agustín han comercializado 71,000 libras de tilapia en 14 salas de Súper Selectos.

 

6,000 Libras

Cada semana, los 14 productores del lago de Ilopango colocan cerca de 6,000 libras de tilapia en el mercado formal.




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