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Río de Janeiro celebra 450 años con una torta gigante

lunes 2, marzo 2015 - 9:54 am

Foto: EFE

Foto: EFE

Río de Janeiro, antigua capital y la segunda urbe más poblada de Brasil, festejó ayer los 450 años de su fundación con una variada programación cultural, artística, deportiva y protocolaria en la que no podía faltar una gigantesca torta de cumpleaños.

La presidenta brasileña, Dilma Rousseff, después de participar en el acto de investidura de su colega uruguayo, Tabaré Vázquez, retornó al país de Montevideo para inaugurar en la tarde del domingo el túnel subterráneo de 1,45 kilómetros, “Río 450”, que unirá el centro de la “Ciudad Maravillosa” con el barrio de Gamboa.

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Después de cortar la cinta inaugural y de recorrer el túnel junto a otras autoridades sobre una camioneta antigua, Rousseff dio un rápido discurso en el que resaltó la gestión de la administración local y recordó la importancia histórica de Río de Janeiro para el país.

“El aniversario de una joven señora de 450 años es un momento para reflexionar: una parte importantísima de la historia de Brasil ocurrió en esta ciudad y en el área que hoy está siendo transformada. No sólo la parte triste, de esclavitud, sino también en los momentos de afirmación del país”, declaró la jefa de Estado.


Las celebraciones del aniversario comenzaron la noche del sábado con el espectáculo musical “Río 450 años” realizado en el espacio abierto de la reserva ambiental Quinta da Boa Vista, en el barrio Sao Cristivao, ante más de 40.000 personas, según la Policía Militarizada.

Compositores cariocas como Chico Buarque y los desaparecidos Vinicius de Morais, Tom Jobim y Tim Maia fueron homenajeados por artistas de diversos géneros musicales que interpretaron sus éxitos, la mayoría con letras alusivas a Río de Janeiro.

Ayer, la primera ceremonia oficial se celebró en la Fortaleza de Sao Joao, en la Urca, con un acto de honras militares a cargo del Ejército y que precedió la llegada de veleros que salieron de Bertioga, en el vecino estado de Sao Paulo, haciendo el mismo recorrido del colonizador portugués Estacio de Sá en 1565.

El cántico de cumpleaños para Río de Janeiro fue interpretado por miles de personas, antes del mediodía, en la Rúa Carioca, en el centro de la ciudad, donde se repartieron pedazos de una gigantesca torta rellena de dulce de leche de 450 metros de longitud y ocho toneladas de peso.

Para su preparación, un grupo de veinte personas utilizó 2,5 toneladas de harina de trigo, 1,5 tonelada de margarina, dos toneladas de azúcar, mil litros de leche, 50 kilos de fermento, mil litros de chantilly y 30.000 huevos.

En la programación deportiva sobresalieron una competencia de piragüismo disputada entre la orla oceánica y la Bahía de Guanabara y un torneo de voley playa con medallistas olímpicos de Estados Unidos y Brasil en las playas de Copacabana.




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